2020年06月07日

アボカドは「若返りのビタミン」

アボカドは「森のバター」や「若返りのビタミン」等と呼ばれています。こ.......

2020年05月05日

こどもの日

今日はこどもの日です。こどもの日は「こどもの人格を重んじ、こどもの幸.......

2020年04月07日

春の行楽弁当風

今日の昼食は行楽弁当風でご用意しました。あちらこちらで桜が満開に咲い.......

2020年03月20日

春のお彼岸

少しずつ暖かくなり桜ももうすぐ咲きそうですね。本日は手作りぼた餅を用.......

2020年03月03日

ひな祭り

本日はひな祭りです❀女の子の健やかな成長を願う行事です(*^_^*).......

2020年02月14日

バレンタインメニュー

本日はバレンタインデーです。日本では神戸の洋菓子店がバレンタインにチ.......

2020年02月03日

節分メニュー

本日は節分です献立は、当院で手作りした巻きずしとイワシのフライ、ほ.......

2020年01月30日

さつまいもの選び方と保存

さつま芋の収穫は秋頃ですが出回るのは12月頃からです。さて美味しいさ.......

2020年01月26日

～レシピ～たこ酢

材料 4人分きゅうり 小口切り2本ゆでたこ 50g生姜 １片.......

2020年01月08日

～レシピ～バンサンスー

＜材料＞ 4人分酢 75cc煮切り酒 8cc煮切りみりん20.......

2020年01月07日

七草粥

今日は1月7日です。朝食に七草粥をご用意しました。七草粥は豊.......

2020年01月02日

正月料理（１月２日）

おはようございます。１月２日の献立を紹介します。～献立～【.......

2020年01月01日

2020年 明けましておめでとうございます

２０２０年明けましておめでとうございます。おせち料理を御用意致しま.......

2019年12月31日

年越しそば

令和元年も残すところわずかとなり、お正月はもうすぐそこまで来ています。.......

2019年12月24日

クリスマスメニュー

本日はクリスマスイブですね。夕食にクリスマスメニューを御用意いたしま.......

2019年12月24日

～レシピ～茄子と豚肉の炒め物

材料 １人分 切り方茄子 80g １本を５～6の乱切り豚肉 120.......

2019年12月22日

冬至

本日は、１年の中で最も日照時間の短くなる冬至です。昔は今のように、一.......

2019年12月04日

～レシピ～山芋煮

材料 4人分＜長芋＞長芋 200gだし汁 200ccみりん 1.......

2019年12月01日

大根は消化剤

忘年会に新年会などで暴飲暴食になりがちな季節ですね●～*消化不良にな.......

2019年11月28日

～レシピ～月見蒸し

材料 4人分卵 4個鶏もも肉 150ｇえのき 160ｇ.......

2019年11月19日

神楽月御膳

11月は亥の月と言われ、昔から子孫繁栄や無病息災を祈って亥の月・亥の日.......