2024年12月21日

「冬至」

12月21日は冬至で一日で一番昼が短い日です。

冬至では運がよくなるように「ん」がつく食物をたべる習慣があります。
当院では南瓜＝なんき「ん」の料理でいとこ煮を用意しました。

南瓜と小豆と炊いた料理で「いとこ煮」といい、各地で伝わる郷土料理になります。

寒い日が続きますので温かくして過ごしてください。