2024年03月20日

本日は春分の日で春のお彼岸です。

風が強く、なかなかお日様を見れない一日でしたが、食卓は春の訪れを感じれる料理を並べました。

当院のぼたもちは毎回手作りです。
もち米の炊く水加減、小豆の甘味、形よくできるように丸める際に細かく調整など
心をこめて丁寧に作りました。