キッチン&レシピ

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春のお彼岸(ぼた餅)

2022年03月20日

春のお彼岸(ぼた餅)

日中はとても暖かく、一気に春の訪れを感じる気温になったのも束の間、先日の雨でまた
寒さが戻ってきましたね。

お彼岸は「春」と「秋」にあり、春は明日、3月21日になります。
ご先祖様のお墓参りが一般的ですが地域により行う行事は様々です。
(福島の獅子舞など)
お供えする食べ物として春は「ぼた餅」秋は「おはぎ」があります。
当院では一日早いですが本日、ぼた餅を用意しました。

小豆には邪気を払う不思議な力があるとされ縁起の良い
食べ物として扱われています。

手作りのぼた餅で季節を感じていただければ・・・と思います。
ぼたもち 1個.JPGぼたもち 全体.JPG