節分
2022年02月03日
巻き寿司は恵方巻き(えほうまき)とも呼ばれ、
神様がいるとされる恵方(吉の方角)に向いて心の中で願い事をしながら
黙って食べ切るとその願い事が叶うとされています。
当院では卵や穴子、エビ天とアボガドを使った2種の巻き寿司の他、
大根を竜田揚げにしたものや、ほうれん草に柚子をあしらったお浸し、
イワシをつみれにしてこんにゃくなどと一緒に炊き上げた煮物、大豆の入った鬼除け汁、
デザートにはきな粉をトッピングしたプリンをご用意しました。
どうぞ、お召し上がり下さい。
~節分メニュー~
・ 巻き寿司(2種)
・ イワシのつみれの炊合せ
・ 大根の竜田揚げ
・ ほうれん草の柚子和え
・ きな粉ぷりん
・ 鬼除け汁