キッチン&レシピ

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2021年春のお彼岸

2021年03月20日

2021年春のお彼岸

日中は温かくなって、桜の開花ももうすぐですね。
本日はお彼岸のぼた餅を用意しました。

小豆には昔から悪いものを追い払う効果があるとされており、ご先祖様の供養をお彼岸にする日本では
春分と秋の秋分の日に「ぼたもち」「おはぎ」を食べる習慣があります。