キッチン&レシピ

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土用の丑の日

2019年07月27日

土用の丑の日

本日は土用の丑の日です。
当院でも昼食にうなぎをご用意致しました。

~本日の昼食~
うなぎ丼
炊き合わせ
ザーサイと胡瓜とセロリの和え物
パイナップル
豆腐のお吸い物

一般にはうなぎを食べる日として有名な土用の丑の日。
うなぎを食べる由来については諸説ありますが、一番有名なお話は「夏場にうなぎ屋がうなぎを売る為に『本日丑の日』と言う張り紙を店に貼り大盛況になったのが始まり」だそうです。 うなぎを食べて元気に夏を乗り切りましょう!