キッチン&レシピ

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土用の丑の日メニュー(うな玉丼)

2018年08月01日

土用の丑の日メニュー(うな玉丼)

今年の二の丑の日には「うな玉丼」を用意しました。
卵とじ丼にうなぎを飾りボリュームたっぷりのメニューになりました。

うなぎにはビタミンAが多く含まれており感染症を予防し免疫を高める効果があります。
しかし、とり過ぎると体内に蓄積し頭痛や嘔吐などの症状がでます。

~献立~
うな玉丼
冬瓜の海老あんかけ
胡瓜と人参の酢の物
果物
味噌汁