2018年07月30日

残暑厳しい、食欲のない時は、はちみつマリネはいかがですか？
食欲のない時や、つわりさんにもとってもおススメです♪

作り方　二人分

材料
ミニトマト...10個
エクストラバージンオイル...大さじ1
はちみつ・・・大さじ1
米酢orリンゴ酢・・・小さじ2

作り方
①　ミニトマトはヘタを取って洗い、爪楊枝で1ｶ所穴を空ける。
　　熱湯にサッとくくらせて水に入れ、湯むきする。
②　エキストラバージンオイル、はちみつ、米酢又はリンゴ酢をポリ袋に入れ、良く混ぜ合わせる。
③　ミニトマトの水気を良く拭き取って入れ、冷蔵庫で一晩漬ける。
　　器に盛って、出来上がり♪　ｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾﾘなどを添えると綺麗ですよ♪