キッチン&レシピ

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七夕メニュー

2018年07月07日

七夕メニュー

毎日大雨ですが本日は七夕です。

七夕はひな祭りや子供の日などと同じ節句の一つであり日本のお祭り行事になります。
おり姫と彦星の伝説は中国から由来しています。

本日のメニューは夏の食材や七夕に関連ある切り方や盛り付けをした食事を用意しました。

~本日の献立~
そうめん
 オクラ・人参で星を型取り、卵や椎茸で天の川に見立てて盛り付けをし、もみじを飾りました。
天ぷら
茄子のそぼろ煮
フルーツ寒天
 スイカを星型にして寒天に飾りました。